在购买食品金属检测机的时候，这里有一些技巧可应用：

灵敏度：在购买食品金属检测机时要考虑的一个最重要的因素就是机器的灵敏度。机器的灵敏度水平应适合所检查的食品类型。这台机器应该能够检测出食物中即使是很小的金属污染物。

尺寸和容量：食品金属检测机的尺寸和容量应与食品加工设施的需要相适应。一个更大的设施可能需要一个更大的机器来容纳更多的食品。

耐用性和易于维护：食品金属检测机应由耐用材料制成，能够承受食品加工设施的恶劣环境，设备还应易于维护，具有易于获取和易于更换的部件。

与现有设备集成：食品金属检测机应与食品加工设施中的现有设备兼容，并应易于与现有生产线集成。

符合法规要求：食品金属检测机应符合食品加工行业金属检测的相关法规要求，例如，在美国，涉笔应该符合FDA和USDA制定的标准。

制造商的信誉：在购买食品金属检测机时，重要的是选择一个有信誉的制造商，有生产可靠和高质量机器的历史。

总的来说，购买食品金属检测机需要仔细考虑灵敏度、尺寸和容量、耐用性、易于维护、与现有设备的集成、法规合规性以及制造商的声誉。

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