要提高金属检测机的检测能力，可以考虑以下几个方面：

优化设备参数：可以通过调整设备的灵敏度、信号处理等参数来提高检测能力。通常情况下，增加设备的灵敏度可以提高检测的准确性和灵敏度，但需要注意过高的灵敏度可能会导致误报。

增加检测方法：可以增加不同的检测方法，如增加金属检测器的数量，或者使用不同的检测技术，如X射线检测、金属探头等。

优化生产流程：可以通过优化生产流程，减少金属污染的机会。例如，检查设备是否处于良好状态，清洁设备和生产区域，规范化操作等。

培训工作人员：培训员工如何正确使用设备，并且让他们了解食品金属检测机的操作原理，从而更好地理解如何使用它进行检测，从而提高检测的准确性和效率。

定期维护保养：定期检查和维护设备，确保金属检测机的正常运行，可以有效地提高检测的准确性和稳定性。同时也可以更好地避免设备故障和损坏。

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