金属检测机的选择需要符合食品行业的以下要求：

检测灵敏度：金属检测机需满足微小金属杂质的检测需求。

可靠性：金属检测机需能稳定运行，避免误判、漏检，检测准确性高。

安全性：金属检测机需要符合食品卫生安全的要求，如易清洗、易消毒、无死角等特点，确保产品符合卫生标准。

生产效率：金属检测机需要具有较高的生产效率，能够适应生产线的生产速度，减少生产成本和时间成本。

用户体验：金属检测机需要操作便捷、易上手、易于维护。

国际标准：金属检测机需要符合国际标准，如ISO、HACCP、FDA等。

适用范围：不同的食品行业需要选择适用于其特定产品的金属检测机，如液体、粉末、颗粒、肉类、饮料等。

选择金属检测机需要综合考虑以上因素，以确保产品质量和食品安全。

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